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「ウイスキー樽熟成ビール」とウイスキーのペアリング体験会 @Whisky STAND

Description

「ウイスキー樽熟成ビール」とウイスキーのテイスティング体験会


御徒町にあるウイスキーのテイスティングバー「Whisky STAND」で、「ウイスキー樽熟成ビール」とウイスキーのテイスティング体験会を開催します!

ウイスキーの店でなぜビールを? と思われる方もいるかもしれませんが、ウイスキーとビールは途中まで同じような造り方をするのです。どちらも麦芽を主原料としていて、言ってみれば兄弟のような関係。

そして、キンキンに冷やしてゴクゴク飲んでプハーっとやる印象があるビールですが、アルコール度数10%超でチビチビ飲むのに適した味わいの種類もあります。しかも、ウイスキーの樽で熟成させて、ウイスキー樽のフレーバーを付けたビールもあるのです。

今回の体験会でご用意するのは、そんなウイスキー樽熟成のビールジャックダニエルの樽で熟成させたビールとジャックダニエルのテイスティングセットを限定で20セット用意しました。

Peatixで入店料をお支払いいただき、開催時間内にご来店いただければ優先的にテイスティングセットをご注文いただけます(別途2000円)。開催時間後もWhisky STANDは営業していますので、ご自由にウイスキーをお楽しみください。

ウイスキー好きの方にも、ウイスキー樽熟成ビールの味わいを楽しんでいただければと思っています。

【開催日時】
2018年11月28日(水)19:00〜21:00
  • ウイスキー樽熟成ビールのテイスティングセットがなくなり次第終了となります。
  • Peatixで参加費(入店料)をお支払いいただいた方は優先的にテイスティングセットをご注文いただけます。
  • 21:00以降もWhisky STANDは営業しております。入店は可能ですが、テイスティングセットは完売している場合もありますのでご了承ください。
【入場料】
500円
  • 入場料のみとなり、ウイスキー樽熟成ビール、ウイスキー、その他の料金は含まれません。
【場所】
Whisky STAND
東京都台東区上野5-16-9 サンエイビルB1F
JR御徒町駅、東京メトロ仲御徒町駅より徒歩1分

【内容】
下記メニューをご自由にご注文いただき、テイスティングをお楽しみください。
随時、ビアライターの富江弘幸(@hiroyukitomie)がビールやペアリングについて解説いたします。
  1. ウイスキー樽熟成ビールとウイスキーのテイスティングセット(2000円)
    • ジャックダニエル樽熟成ビール「ロシアンインペリアルスタウト」(パラレル49) 50ml
    • バーボン樽熟成ビール「オールドグラインダーフェイス・バーレイワイン」(スクーナーエグザクト) 50ml
    • ジャックダニエル 15ml
  2. スタウト(黒ビール)とバニラアイスのペアリングセット(800円)
    • バニラアイスにスタウトをかけて楽しむ大人のデザートセット
  3. 長野産羊のソーセージ(800円)
    • 羊のしっかりした味わいがウイスキー樽熟成ビールにぴったり
  4. ビーン・トゥ・バー チョコレート(700円)
    • ウイスキー樽熟成ビール、ウイスキーともにベストのペアリング

Wed Nov 28, 2018
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
入店料 SOLD OUT ¥500
Venue Address
台東区上野5丁目16−9 サンエイビルB1 Japan
Organizer
Whisky STAND
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